微波殺蟲是一門新興的技術(shù),特別適合郵檢、旅檢的除害處理工作。主要是利用介質(zhì)加熱原理。因為被加熱的介質(zhì)(害蟲)是由極性分子和無極性分子組成。無極性分子在電場中會產(chǎn)生極化現(xiàn)象,成為極性分子,這些分子的數(shù)目是巨大的。在沒有電場作用時眾多極性分子的排列出現(xiàn)無規(guī)則狀態(tài),極性的取向也是各向均等的,加上外加電場后,各種極性分子在電場的作用下形成有序排列,若電場的方向改變,極性分子的排列方向也隨著改變。 由于微波是一種每秒鐘振動上億次的電磁場,介質(zhì)(害蟲)放人這樣的電磁場中,介質(zhì)中的各種有極性分子的排列方向,就要每秒鐘隨之改變上億次,這樣大量的極性分子吸收了微波的能量而高頻地劇烈轉(zhuǎn)動,在反復(fù)轉(zhuǎn)動的過程中相互摩擦,便產(chǎn)生了大量的內(nèi)能,使介質(zhì)的溫度升高。當(dāng)溫度達(dá)到致死害蟲時,則害蟲的組織被破壞而死。例如用微波爐處理種子,方法是對隨機(jī)抽取的種子樣品置于微波爐載物盤上攤開,然后開機(jī)進(jìn)行不同處理溫度和時間的殺蟲處理,在達(dá)到預(yù)定的處理溫度后停機(jī)。待停機(jī)24小時后,檢查滅蟲效果。有報道用微波爐處理洋槐種子,經(jīng)1~1.5分鐘溫度可達(dá)60~70℃,對洋槐樹種中的小蜂幼蟲、紫穗槐豆象幼蟲殺傷率達(dá)100%。 微波滅蟲速度快,效果好,無殘毒,也不會使害蟲產(chǎn)生抗藥性,操作簡便,但也有不足之處。如處理種子時,一次處理得不多(100—200克)、種子受熱不均勻、被處理種子能否出現(xiàn)遺傳變異等問題,都需要進(jìn)一步研究。
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