白蟻腸道有乾坤

　　怎么做?
　　白蟻的肚子本身就是一個(gè)小型加工廠，它能夠把纖維素吃掉并消化，從而轉(zhuǎn)化成能量，鐘俊鴻等人打算利用它能消化纖維素酶這個(gè)功能，并把這個(gè)基因克隆出來(lái)，大量生產(chǎn)，從而進(jìn)行新能源的開(kāi)發(fā)。
　　和我們?nèi)艘粯?，白蟻將木質(zhì)纖維素吃到肚子里也會(huì)消化并轉(zhuǎn)化成葡萄糖，不同的是，人類(lèi)膳食中的纖維素主要含于蔬菜和粗加工的谷類(lèi)中，不能被消化吸收，但白蟻就能做到這一點(diǎn)。
　　鐘俊鴻說(shuō)，目前直接用纖維素酶降解纖維素的效率并不高，木質(zhì)纖維素通常被難以降解的木質(zhì)素包裹，使纖維素酶對(duì)纖維素的可及性差，酶作用不到恰當(dāng)?shù)奈恢蒙?，轉(zhuǎn)化效率低，這造成木質(zhì)纖維素利用的重大障礙。白蟻能先分解掉木質(zhì)素，然后用酶來(lái)消化纖維素，效率就會(huì)提高很多。
　　白蟻主要以纖維素類(lèi)物質(zhì)為食物，在木質(zhì)纖維素的生物循環(huán)中發(fā)揮著重要的作用，尤其是在熱帶地區(qū)，成為了木質(zhì)纖維素的重要降解者。在一些熱帶干旱地區(qū)，培菌白蟻消耗超過(guò)90%的干木;在相對(duì)濕潤(rùn)的熱帶稀樹(shù)草原，它們能夠礦化初級(jí)生物量的20%。在白蟻特殊食性的長(zhǎng)期進(jìn)化過(guò)程中，其消化系統(tǒng)內(nèi)已建立了能夠高效降解纖維素的腸道共生微生物群落，自身產(chǎn)生的纖維素酶與來(lái)自微生物的纖維素酶實(shí)現(xiàn)了緊密配合，高度適應(yīng)了其相應(yīng)的消化系統(tǒng)。白蟻腸道系統(tǒng)對(duì)植物細(xì)胞壁多糖的消化能力比大型草食動(dòng)物瘤胃微生物的降解能力要高出30%至40%，它可以被看作是一種小型的生物反應(yīng)器———由研磨器(即被稱(chēng)為咀嚼組織的下顎和前胃)、反應(yīng)池(消化道)、酶和微生物區(qū)系組成。

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